「ふたつで、ハート。」
金色のパッケージを引き開けると、バターの甘い香りがふわっと広がる。ハート型のパイを二枚重ねると、ちょうど一枚になる——そんな小さな発見が、おやつの時間の小さな儀式だった。三立製菓が1965年から作り続けるこのパイ菓子は、派手なところは何もない。サクサクとした軽い歯触り、じんわり広がる甘さ。それでも「源氏パイが食べたい」という気持ちは、ポテトチップスとも違う、静かで確かなものだった。そういえば「平家パイ」という姉妹品がある、と知った時の妙な納得感。あのパッケージの手触りを、まだ覚えている人は多いはずだ。
源氏パイとは。 源氏パイとは、静岡県浜松市に本社を置く三立製菓が1965年から製造・販売するハート型のパイ菓子で、フランスの焼き菓子パルミエを参考に作られている。
A. 静岡県浜松市に本社を置く三立製菓が製造・販売している。
A. 1965年から製造・販売が続いており、現在も販売中のロングセラー商品である。
「源氏パイ」を他のサービスで
A. フランスの焼き菓子パルミエを参考にして作られており、その形状がハート型になっている。
A. 平家パイという姉妹品がある。
A. 三立製菓が製造するハート型のパイ菓子で、パルミエをベースにしたサクサクとした食感が特徴。
A. 三立製菓が製造・販売する源氏パイの姉妹品のパイ菓子。
Q. パルミエとはどんな菓子？
A. フランス発祥の折りパイ生地を使ったハート型の焼き菓子で、源氏パイのモデルとなった菓子。
Q. 三立製菓はどんな会社？
A. 静岡県浜松市に本社を置く菓子メーカーで、源氏パイをはじめとするロングセラー菓子を製造している。
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