「ワッパーって、なんか違う。」
直火で焼いたパティの焦げた香りが、店のドアを開けた瞬間に漂ってきた。マクドナルドとは明らかに違う、あの重さと肉汁。1990年代前半に日本へ初上陸したバーガーキングは、まだ珍しい「外国のハンバーガー」として子どもの目に映っていた。近所にできたと聞いて親に連れて行ってもらった人も、旅先で初めて見つけた人も、ワッパーを頬張った時の「あ、これはマックじゃない」という感覚を覚えているはず。2001年には全店撤退し、あのロゴも消えた。あったのに、なくなった──その喪失が記憶をより鮮明にする。
バーガーキング (第一次上陸)とは。 バーガーキングとは、アメリカ合衆国フロリダ州マイアミデイド郡に本社を置く多国籍ハンバーガーファストフードチェーンである。日本では1993年に初上陸し、直火焼きパティを用いた「ワッパー」を主力商品として展開したが、2001年に全店が閉店し撤退した。
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A. 1993年に日本に初上陸した。この時期を「第一次上陸」と呼ぶ。
A. 2001年に日本国内の全店舗が閉店し撤退した。詳細な撤退理由は広く公表されていない。
A. ワッパー（Whopper）が看板メニュー。直火焼きビーフパティを使った大型ハンバーガーで、バーガーキングの特徴を象徴する商品。
A. 最大の違いは調理法で、バーガーキングは直火焼き（フレームグリル）を採用している。マクドナルドはグリドル（鉄板）焼きを使用しており、焼き目の風味が異なる。
A. アメリカ合衆国フロリダ州マイアミデイド郡に本社を置く多国籍ファストフードチェーン。
Q. バーガーキングの第二次上陸はいつ？
A. バーガーキングは2007年に日本へ再上陸（第二次）を果たした。
Q. ワッパーとはどんなハンバーガー？
A. ワッパー（Whopper）はバーガーキングの看板メニューで、直火焼きビーフパティを使った大型ハンバーガー。
Q. 1990年代の日本のファストフード競合は？
A. マクドナルド・モスバーガー・ロッテリアなどが主要チェーンとして競合し、バーガーキングも参入して「外国のハンバーガー」として注目を集めた。
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