コンビニで買える温かい弁当という革命。電子レンジの「チン」が日本の食卓を変えた。のり弁、から揚げ弁当、幕の内──深夜でも食事が手に入る便利さは、一人暮らしの救世主だった。手作りには敵わないと言いながらも、あのプラ容器を開ける安心感は格別。コンビニ弁当は、日本のファストフード文化そのもの。

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