繊細なクレープ生地を何層にも巻いたブルボンのルマンド。あの上品なサクサク感は、駄菓子とは一線を画す「ちょっといいお菓子」だった。来客用の菓子盆に並んだ紫のパッケージ。手に取ると崩れそうな繊細さも含めて、忘れられない。

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