モスバーガーが1973年に生んだ、日本オリジナルのハンバーガー。甘辛いテリヤキソースとマヨネーズ、シャキシャキのレタス。マクドナルドもてりやきマックバーガーで追随し、テリヤキは「和風」の代名詞になった。海外の日本食レストランでも「TERIYAKI BURGER」はメニューの定番。日本が世界に贈った味の発明。

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