Index No.
58860′s · お菓子・食べ物
1968昭和43年
金平糖
──Liner Notes / 本書について──
小さくて角がいっぱい付いた不思議な砂糖菓子。ポルトガルから伝わった金平糖は、和菓子のような、洋菓子のような存在。色とりどりの粒を手のひらに転がした。職人が鍋の中で何日もかけて育てる、あの手間暇の結晶。
──Tracks / 収録曲──
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Anokoro Index/588-60
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小さくて角がいっぱい付いた不思議な砂糖菓子。ポルトガルから伝わった金平糖は、和菓子のような、洋菓子のような存在。色とりどりの粒を手のひらに転がした。職人が鍋の中で何日もかけて育てる、あの手間暇の結晶。
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