「プロの為の店。」
自動ドアが開いた瞬間、業務用の冷気と肉の匂いが混ざって出迎える。4キロのモモブロック、一升瓶サイズの醤油、見たことのないサイズの缶詰——「これ全部使い切れるのか」という不安より、「全部欲しい」という興奮が勝った。深夜でも開いていて、飲食店スタッフのエプロン姿の人と、一人暮らしの大学生が同じ棚の前で立ち止まる。ハナマサに行くたびに、冷蔵庫のキャパと予算の計算が始まって、毎回だいたい買いすぎた。東京に住んでいた頃の、あの無駄に豪快な食生活の相棒。
ハナマサとは。 ハナマサとは、株式会社花正が展開する食肉を中心とした食品ディスカウントストアチェーンである。業務用スーパー「プロの為の店」として知られ、大容量・低価格の食材を飲食店関係者から一般消費者まで幅広く提供する。
「ハナマサ」を他のサービスで
A. 食肉を中心とした食品ディスカウントストア。「プロの為の店」として業務用サイズの食材を扱い、飲食店スタッフから一般消費者まで利用できる。プライベートブランド「プロ仕様」を多数展開する。
A. 1923年（大正12年）に東京・江戸川区平井で花屋として創業。スーパーマーケットの開設は1962年、「肉のハナマサ」1号店は1977年に千葉・幕張で開店した。
A. 株式会社花正が運営する。JMホールディングス（茨城県のスーパーマーケットチェーン、ジャパンミートが筆頭株主）の100%子会社。
A. 多くの店舗が24時間営業を実施している。1998年1月に秋葉原店で初めて24時間営業を開始した。
A. 主に東京都心部を中心とする首都圏に展開。2024年6月にスーパー玉出との業務提携により大阪府など関西地方への進出も開始した。
A. 「プロ仕様」というプライベートブランドを展開。1994年10月から缶詰やパスタなどの販売を開始した。
A. 飲食店など業務用向けを主軸に、大容量・低価格で食品を販売するスーパーマーケット。一般消費者も利用でき、ハナマサはその代表的な業態の一つ。
A. 大阪府を中心に展開する激安食品スーパーマーケットチェーン。2024年6月にハナマサ（花正）と業務提携を締結した。
Q. ジャパンミートとは何か？
A. 茨城県を拠点とする食品スーパーマーケットチェーン。JMホールディングスを通じてハナマサ（花正）の筆頭株主となっている。
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